美味だれ焼き鳥『睡蓮』
美味だれ焼き鳥『睡蓮』
上田市本町 チョイ呑み(*^。^*)
かしら 3本、レバー 2本。
美味だれは、手元の半部分に~
でも、先ずは生ビールを(*^。^*)
お通しは、何か分かりますか?
これ、タンポポだそうです。
春の味ですね♪少しのエゴ味。
道端のものでなく、リンゴ園で毎年取っているそうです。
これ、先代の女将さんがやっていたそうですが、
娘さんも、この時期になると、やはり同じことがしたくなるそうです(*^。^*)
4月頭の訪問でしたが、お客さんは全く・・
この日は午後6時の訪問でしたが、σ(・_・)が初めてのお客。
なので、いつも以上にサービスがいいですね。
こんにゃくと練り物の煮物。
海ブドウかと思いきや、牛モツのセンマイでした(*^。^*)
追加のオーダー。
あらびきウインナー。
うずピー と とり 2本。
さっといただき、午後6時40分頃には、お店を出ます(*^。^*)
午後7時前までのアルコール提供。
今のルールでもOKな呑みですね~
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