あかいし『味噌煮込みうどん』
上田市　　８８０円

具は１２時の位置から時計回りで、
長ネギ、油揚げ、カマボコ、天かす、
豚肉、ワカメ、シメジ、菊菜（春菊）、
ハクサイ、中央やや上に、玉子
と、なっています～


うどんは、黒いタイプの方。
やや、柔らかめのうどんです。
菊菜（春菊）が、いいアクセントになっていました。
ラーメンでは、ダシを完飲しませんが、
なぜか、うどんではＯＫ…


メニューは、この様に。


お店構えは、この様に。
味のある、佇まいです。