2021/11/16

『二本木の湯』
こちら、天然炭酸泉で、
湯船につかっていると、お肌に気泡が(*^。^*)
毛穴から、体に着いた汚れを取ってくれているよう~
湯船に浮かぶ白いクズは、湯の花との説明がありますが…

そして、開田高原に登り『開田高原アイスクリーム工房』の
『コーン&バニラ』のミックスを。
2021/11/16

道の駅 元気屋『木曽牛定食』
木祖村 1,800円
少し前、久々に隊長からの召集令状が(*^。^*)
コロナ禍が落ち着き、動きに少しのゆとりが。
でも、県内に限る辺りが、まだまだ厳しい状況。
早く、いろんなところに行きたいもんですね~

で、今回頂いた『木曽牛』
切り口の断面にもサシが確認できる厚さがグー♪

焼いても肉汁が出ず、美味しさがギュッと。
厚みがあるが、歯を入れれば柔らかく、
チョーーードいい、食べ応え。
しかも、脂もくどくなく、量も丁度よし。
久々に、美味しいお肉を食べたという感じでした。

日義の道の駅で、こちらをいただきました。
『木曽牛たこ焼き』
たこ焼きの中に、牛肉のブロックが入った感触。
そのままな感じでした。
木曽にいた頃に始まった『木曽牛』プロジェクト。
続いていていることに感謝です。