お盆前に中野市の「インザヴィレッジ」さんの、
『信州黄金シャモ　もも肉　５００ｇ』をゲッチュ(*^。^*)
お盆中に、いただきました。


１日目は、信州黄金シャモのソテー。
味付けは、塩、コショウのみ。
長野市の田中　敬さん栽培のシャルドネ『Ｋ』で。


２日目は、「白ネギとの煮物」
ワインは、やはり白で。


うーーん、信州黄金シャモは煮物が、いいですね～
脂も、表面で黄金色に輝いています♪


３日目は、缶酎ハイで。

４日目は、食べ終えただし汁に、うどんをイン。
汁まで、全ていただきました(*^。^*)