新鮮屋オタキリ『オモシロ食材』
牛豚合挽肉　　３８７円の４割引きで２３２円。

前回、美味しかったので再挑戦。
肉を買う時はサシが多い方をチョイスしますが、
ここでハンバーグモドキを作る時は、
赤身が多い方を、選ぶようになります。


ただ、前回はパックからフライパンに、
そのまま落としての焼きでしたが、
今回は、形を整えての焼きに変更。
ただし、変な力は加えず形を整えるだけ。


捏ねていないので、中身はポロポロすることも・・